Chocolat à casser - Le Comptoir de Mathilde
Dégustez un délicieux chocolat au lait à casser avec ces deux bonhommes en pain d’épices aux deux extrémités de la tablette ! Livré avec un petit marteau en bois. Une douceur à découvrir très rapidement !
Poids net : 400 g.
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Une grande tablette de chocolat au lait à casser, réalisée artisanalement pour le plus grand plaisir des gourmands. Idéale à partager, grâce à son maillet qui permet de casser son bout de chocolat et de partager le reste !
En Drôme provençale, Le Comptoir de Mathilde fabrique depuis 2007 l’essentiel de ses recettes d’Epicerie fine et de Chocolat sur un mode artisanal, avec l’ambition de porter haut les couleurs de la gastronomie française de qualité.
Conservation : A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Ingrédients : Chocolat au LAIT 94,06% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Cacao : 33% minimum), pain d’épice 2,48% (sirop de cassonade, farine de BLÉ, farine de SEIGLE, épices, poudre à lever : hydrogénocarbonate d’ammonium), céréales enrobées de chocolat blanc 1,73% (chocolat blanc 84% (sucre, beurre de cacao 24,5%, poudre de LAIT entier 15%, LACTOSERUM en poudre 7%, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), céréales croustillantes 1,73% (farine de BLE, sucre, farine de malt de BLE, amidon (BLE), poudre à lever : bicarbonate de sodium, sel, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, sucre, agent d’enrobage : gomme arabique, graisse végétale (noix de coco), amidon modifié).

Le produit a été fabriqué en France, c’est à dire qu’il a subi sa dernière transformation substancielle en France.
Pour limiter notre bilan carbone et soutenir nos producteurs locaux, nous privilégions des produits fabriqués près de chez vous, dont 70% sont labellisés Made in France. Pourquoi chercher plus loin lorsqu’on peut trouver des produits incontournables, beaux et responsables près de chez nous ?

Le produit est issu d’une production artisanale, c’est à dire qu’il est fabriqué en petites séries. L’authenticité du produit tient notamment à sa méthode de fabrication traditionnelle.
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