Le Comptoir de Mathilde
La gourmandise
Sur 12 000m² de manufacture, 4 ateliers permettent de couvrir la fabrication des gammes :
- Le chocolat de grignotage avec une teneur riche en cacao sur le chocolat noir.
- La pâte à tartiner haut de gamme sans huile de palme et sans OGM et qui contient entre 30% et 50 % de pâte de noisette
- Les alcools de spécialité et notamment notre produit phare : le baba !
- Les condiments : moutardes, huiles et vinaigres implémentés, sels et poivre du monde.
La qualité
Dès la création de l’enseigne, l’adage a été de faire des bons et beaux produits. Pour cela, il faut avoir les bons ingrédients.
Ainsi, les produits sont à 82% fabriqués en France, dans les ateliers à Camaret-sur-Aigues, dans le Vaucluse.
Le Comptoir de Mathilde est aussi le spécialiste de la pâte à tartiner artisanale, qui sont confectionnées à partir d’ingrédients de qualité sans huile de palme ni OGM.
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