

Acheter ce livre de recette, c’est célébrer une terre d’accueil et défendre le droit à une alimentation digne pour tous.
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Depuis toujours, la Moselle et l’Est de la France sont des terres de passage, de travail et d’accueil. Des générations venues d’horizons différents s’y sont installées, apportant avec elles leurs traditions, leurs saveurs et leur histoire. 80 ans, 80 recettes est le reflet vivant de cette richesse humaine et culturelle : chaque recette témoigne d’un parcours, d’une transmission et d’une intégration par la cuisine.
Ce livre porte aussi une conviction forte : l’accès à une alimentation digne est un droit fondamental et un vecteur de respect, de lien social et de reconstruction personnelle. Les recettes partagées par les bénévoles et les personnes accompagnées ne sont pas seulement des préparations culinaires, mais des expressions de dignité, de fierté et de reconnaissance.
En achetant ce livre, le lecteur ne se contente pas de découvrir 80 recettes salées et sucrées, préfacées par des chefs reconnus. Il participe à la valorisation de personnes, de leurs cultures et de leurs savoir-faire, tout en soutenant une démarche qui place l’humain, la dignité et le partage au cœur de l’alimentation.
Ce livre est à la fois un voyage culinaire, un témoignage d’hospitalité et un engagement pour une société plus juste et plus humaine.
Dimensions : 21 cm x 15 cm
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Le produit a été fabriqué en France, c’est à dire qu’il a subi sa dernière transformation substancielle en France.
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